amicaflower’s diary

植物のこと、フローリストの日々

2014-12-30から1日間の記事一覧

餅花づくり

北国の冬、お花のない時期に花に見立てて作られたのがお餅の花、「餅花」。地域によっては「花餅」とも言われています。 毎年お正月の素材を仕入れている中で、大好きで必ず買っていた餅花ですが、5年前に作り方を教わって以来、飾る場所に合わせて柳の長さ…